كيفية غلي الماء باستخدام غلاية

إذا كان لديك غلاية ، يمكنك الحصول على ماء مغلي للشاي أو القهوة أو أي أشياء أخرى جاهزة في غضون دقائق. إنها سهلة مثل ملئها ، ووضعها على الموقد على نار متوسطة عالية ، وانتظار بدء البخار. يعد استخدام الغلاية الكهربائية أبسط ، لأنه يسمح لك بالابتعاد والتركيز على أشياء أخرى دون القلق بشأن غليان الماء.

غلي الماء على الموقد

غلي الماء على الموقد
املأ غلايتك على الأقل في منتصف الطريق بالماء. قم بإزالة الغطاء من أعلى الغلاية وضعه تحت صنبور متدفق لبضع ثوان. إذا كنت تريد تسريع الأمور ، فاستخدم الماء الساخن ودع الصنبور يعمل لبضع لحظات قبل ملء الغلاية حتى تبدأ بماء دافئ بالفعل. [1]
  • يمكن أن يكون غلي الماء في غلاية أقل من نصف ممتلئًا سيئًا. إذا ارتفعت درجة حرارتها ، يمكن أن تحترق أو تشوه أو حتى تذوب.
غلي الماء على الموقد
قم بتشغيل موقد واحد من الموقد على درجة حرارة متوسطة. سيساعد استخدام إعداد ساخن (ولكن ليس ساخنًا جدًا) على غليان الماء في وقت أقل دون وضع ضغط غير ضروري على الغلاية. إذا كان موقدك يحتوي على مواقد بأحجام مختلفة ، فحدد واحدًا من الأكبر حجمًا. بهذه الطريقة ، سوف تنتشر الحرارة بالتساوي على مساحة أكبر. [2]
  • إذا كنت تقوم بتوقيت مياهك مع أطعمة أو مشروبات أخرى ، فلا بأس في استخدام إعداد حرارة أقل قليلاً (حول المتوسط). ضع في اعتبارك أنه قد لا يغلي أبدًا إذا كانت درجة الحرارة منخفضة جدًا.
غلي الماء على الموقد
ضع الغالية على سطح الطهي. ضع الغالية مباشرة في وسط الموقد المسخن مسبقًا. من هنا ، كل ما عليك فعله هو الجلوس وترك الموقد يعتني بالباقي! [3]
  • تأكد من إعادة الغطاء إلى الغلاية. خلاف ذلك ، سوف يستغرق وقتا أطول لتسخين.
  • إذا كنت تستخدم موقد غاز ، فاضبط اللهب حتى يتركز تحت قاع الغلاية بدلاً من تركها تتداخل مع الجوانب. إذا صعدت إلى أعلى من اللازم ، فقد تتسبب في إتلاف المقبض أو الغطاء أو تغيير لونه.
غلي الماء على الموقد
سخّن الماء لمدة 5-10 دقائق ، أو حتى يبدأ في الفقاعة باستمرار. يغلي الماء عند 195-220 درجة فهرنهايت (91-104 درجة مئوية). قد يختلف مقدار الوقت الذي تستغرقه الغلاية للوصول إلى درجة الحرارة هذه قليلاً ، اعتمادًا على مدى امتلائها. بعد ذلك ، ستكون ساخنة للغاية. تجنب لمس أي جزء باستثناء المقبض. [4]
  • من الصعب التنبؤ بالوقت الذي ستستغرقه كمية معينة من الماء للغليان ، لذا راقب الغلاية عن كثب طوال الوقت على الموقد.
غلي الماء على الموقد
استمع لغلي الماء إذا كنت تستخدم غلاية صفير. تم تجهيز الغلايات الصافرة بجهاز صغير يصدر صوتًا عاليًا عند خروج البخار من الصنبور. يمكن أن تكون هذه الأنواع من الغلايات مفيدة إذا كنت متعدد المهام أو تميل إلى النسيان ، لأنها ستنبهك عندما تكون المياه جاهزة. [5]
  • حتى إذا كنت تستخدم غلاية صفير ، فمن الجيد أن تبقى قريبًا حتى تتمكن من إيقاف الحرارة بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان.
غلي الماء على الموقد
أطفئ الموقد وضع الغلاية على سطح مقاوم للحرارة لتبرد. أغلق الموقد تمامًا بمجرد وصول الماء إلى درجة الغليان. ثم أخرج الغلاية من الموقد الساخن وضعها على أحد أسطح الطهي غير المستخدمة. انتظر حتى تختفي الفقاعات لتسكب الماء. [6]
  • لمنع الحروق ، استخدم الحفار لإمساك مقبض الغلاية.
  • أبقِ يديك ووجهك بعيدًا عن الفوهة عند بدء السكب. يمكن أن يتسبب البخار أيضًا في الحروق إذا لم تكن حذرًا. [٧] X مصدر البحث

باستخدام غلاية كهربائية

باستخدام غلاية كهربائية
املأ الغلاية الكهربائية بالماء. افتح الغطاء المفصلي وشغّل الماء في الغلاية حتى تمتلئ حتى منتصف الطريق على الأقل - يمكن أن يؤدي تلفها أو فرط ملؤها إلى إتلافها أو تشكل خطرًا محتملاً على السلامة. إذا كان هناك خط تعبئة موضح في مكان ما على الغلاية ، فتأكد من أن الماء لا يجلس أعلى من هذه النقطة. [8]
  • تصنع معظم الغلايات الكهربائية لاستيعاب حوالي 1.7 لتر من الماء (57 أونصة سائلة). [9] X مصدر البحث
  • يمكنك شراء غلاية كهربائية من أي متجر أدوات منزلية. مثل جميع الأجهزة ، تتراوح أسعارها ، ولكن ليس من غير المألوف العثور على نماذج أساسية بأقل من 30 دولارًا.
باستخدام غلاية كهربائية
ضع الغالية على قاعدتها. اخفض الغلاية للأسفل في مكانها بحيث يستقر الجزء السفلي بشكل محكم على الحافة الوسطى. قد تسمع صوت نقر خافت بمجرد أن يجلس بشكل صحيح. [10]
  • تأكد من توصيل الغلاية بأقرب منفذ حائط.
  • قبل تشغيل الغلاية ، من الأفضل إزالة أي أشياء في المنطقة المجاورة مباشرة قد تتضرر من الحرارة.
باستخدام غلاية كهربائية
اقلب مفتاح الطاقة في الجهة الخلفية من الغلاية على الوضع "تشغيل". في معظم الطرز ، سيكون مفتاح الطاقة موجودًا على المقبض أو بالقرب منه. بمجرد الضغط على هذا المفتاح ، سيظهر ضوء صغير على القاعدة للإشارة إلى أن الغلاية موصلة ونشطة. [11]
  • إذا كنت تريد إيقاف تشغيل الغلاية في أي وقت ، يمكنك القيام بذلك عن طريق قلب مفتاح الطاقة إلى وضع "إيقاف التشغيل".
باستخدام غلاية كهربائية
اترك 2-4 دقائق حتى يبدأ الماء في الغليان. نظرًا لتصميمها عالي الكفاءة ، تسخن الغلايات الكهربائية في حوالي نصف الوقت الذي تستغرقه الغلايات العادية المسطحة. كما أنها مبرمجة لإيقاف التشغيل تلقائيًا بمجرد وصولها إلى درجة الحرارة المستهدفة ، مما يعني أنك حر في القيام بأشياء أخرى أثناء تسخين المياه. [12]
  • من أجل سلامتك ، تجنب لمس أي جزء من الغلاية أثناء استخدامها.
باستخدام غلاية كهربائية
تعامل مع الغلاية بحذر عندما تكون ساخنة. ارفع الغالية عن طريق مقبضها واستخدم يدك الأخرى لتثبيتها أثناء الصب. بمجرد حصولك على الماء الذي تحتاجه ، أعد الغلاية إلى قاعدتها وخذ لحظة لتتأكد من أن الضوء مطفأ. [14]
  • لا تنس إعادة تعبئة الغلاية قبل استخدامها مرة أخرى.
قلل من مقدار الوقت الذي يستغرقه تسخين الماء للمعكرونة والأطباق الأخرى عن طريق إضافة الماء المغلي من الغلاية إلى قطع أكبر من أواني الطهي.
افصل الغلاية الكهربائية في أي وقت تخطط فيه للخروج من المنزل لفترة طويلة.
إذا كان لديك أطفال صغار في المنزل ، تأكد من إبقاء الغلايات الساخنة بعيدًا عن مسافة الالتقاط.
communitybaptistkenosha.org © 2021